水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附,而在()条件下解吸附。
A.中性
B. 碱性
C. 弱酸性
D. 强酸性
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A.中性
B. 碱性
C. 弱酸性
D. 强酸性
测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。
A、氧化铝
B、硅胶
C、硅胺
D、聚酰胺
E、氟罗里硅土
在酸性条件下被聚酰胺吸附,在碱性条件下解吸附测定的是
A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
A、氧化铝
B、硅胶
C、聚酰胺粉
D、羧甲基纤维素
E、硅镁吸附剂
与二硫腙作用生成红色配合物的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
与溴化汞试纸作用生成由黄色至橙色的色斑的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
与硝酸苯肼和铁氰化钾作用,生成红色化合物的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
在酸性条件下被聚酰胺吸附,在碱性条件下解吸附测定的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
当食品中天然色素和人工色素共存时,在酸性条件下用聚酰胺吸附后,为将两者分开,可用
A、乙醇-硫酸溶液洗涤
B、盐酸-异戊醇溶液洗涤
C、甲醇-甲酸溶液洗涤
D、乙醇-乙酸溶液洗涤
E、乙酸溶液洗涤
主要用于杀菌和防腐,水溶性大,在酸性和碱性溶液中均较稳定的是
A.阴离子型表面活性剂
B.阳离子型表面活性剂
C.非离子型表面活性剂
D.合成两性离子型表面活性剂
E.天然两性离子型表面活性剂
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