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提问人:网友shinco
发布时间:2022-01-06
[主观题]
在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为()。A.5B.10C.100D.1000
在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为()。
A.5
B.10
C.100
D.1000
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在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为()。
A.5
B.10
C.100
D.1000
测定动物油脂的酸价时颜色较深的油脂用()做指示剂。
A.酚酞
B.甲基橙
C.百里酚酞
D.甲基红
GB/T5009.37-2003规定,测定肉蛋制品的酸价中,配制酚酞指示剂时的溶剂为()。
A.乙醇
B.蒸馏水
C.甲醇
D.乙酸
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