搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友xahuzyj 发布时间：2022-01-07
[单选题]

下列哪种产品不是利用美拉德反应的非酶褐变生产的？

A.烤面包

B.香精

C.酱油

D.冰糖葫芦

E.香料

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有4位网友选择 B，占比36.36%
  • · 有2位网友选择 E，占比18.18%
  • · 有2位网友选择 D，占比18.18%
  • · 有2位网友选择 A，占比18.18%
  • · 有1位网友选择 C，占比9.09%
匿名网友[36.***.***.236]选择了 B
1天前
匿名网友[36.***.***.236]选择了 B
1天前
匿名网友[36.***.***.236]选择了 B
1天前
匿名网友[174.***.***.56]选择了 B
1天前
匿名网友[107.***.***.45]选择了 D
1天前
匿名网友[117.***.***.252]选择了 B
1天前
匿名网友[30.***.***.130]选择了 E
1天前
匿名网友[31.***.***.91]选择了 E
1天前
匿名网友[167.***.***.64]选择了 D
1天前
匿名网友[77.***.***.177]选择了 B
1天前
匿名网友[128.***.***.33]选择了 C
1天前
匿名网友[174.***.***.56]选择了 B
1天前
匿名网友[97.***.***.45]选择了 A
1天前
匿名网友[161.***.***.220]选择了 A
1天前
匿名网友[107.***.***.45]选择了 D
1天前
匿名网友[117.***.***.252]选择了 B
1天前
匿名网友[30.***.***.130]选择了 E
1天前
匿名网友[31.***.***.91]选择了 E
1天前
匿名网友[167.***.***.64]选择了 D
1天前
匿名网友[77.***.***.177]选择了 B
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“下列哪种产品不是利用美拉德反应的非酶褐变生产的？”相关的问题
第1题
既能控制美拉德反应也能控制酶促褐变的条件是（）

A. 隔绝空气

B. 升高温度

C. 亚硫酸盐处理

D. 钙盐处理

点击查看答案
第2题
在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是()

A.还原糖

B.非还原糖

C.天门冬氨酸

D.谷氨酸

E.甘氨酸

点击查看答案
第3题
下列哪种药物为无内在拟交感活性的非选择性β受体阻断药(  )

A．美托洛尔  B．阿替洛尔  C．拉贝洛尔  D．吲哚洛尔

E．普萘洛尔

点击查看答案
第4题
下列哪种药属于吡唑酮类非甾体抗炎药（）

A. 阿司匹林

B. 吲哚美辛

C. 布洛芬

D. 保泰松

E. 双氯芬酸钠

点击查看答案
第5题
下列哪种产品通常是由煮制方法生产的？

A、樱桃蜜饯

B、蜜枣

C、糖青梅

D、凉果

E、桃蜜饯

点击查看答案
第6题
下列防止果蔬糖制品变色的措施不包括______。

A、隔绝氧气

B、生产中盐水浸泡

C、加工工具尽量避免使用不锈钢材料

D、热烫处理或降低pH

E、避免混入金属离子

点击查看答案
第7题
用于果蔬催熟处理的化学物质主要是_____。

A、乙烯

B、激素

C、CO2

D、O2

E、N2

点击查看答案
第8题
下列哪种方法不是防止糖制品返砂的方法？

A、加入部分饴糖

B、加入部分淀粉糖浆

C、加入少量果胶

D、降低酸的含量

E、加入淀粉

点击查看答案
考试指南 全部 >
2024年怎么快速提升学历 哪些方法速度快 2024年初中学历升专科大概要多少钱 考哪些内容 自考英语专业考试科目一览表 具体考哪几门 2024年自考会计大专科目及考试时间安排 2024年4月甘肃自考成绩查询入口已开通 海南2024年10月自考本科需要什么学历条件及要求 广西2024年10月自考报考条件及要求有哪些 湖南2024年10月自考本科的条件有哪些 有什么限制 2024自考文凭怎么考 最全报考流程分享 2024年自考考试时间安排表 开考时间是几月
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP