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提问人：网友fandh88 发布时间：2022-01-07
[单选题]

白酒蒸馏的馏出液应在（）水浴中保温30min，再补加水至刻度，备用测量。

A.10℃

B.15℃

C.20℃

D.25℃

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第1题
患者男，38岁。主因高温下重体力劳动后高热、意识丧失2h就诊。1h前突然出现抽搐，排尿失禁，浓茶色尿。追问病史前日曾经饮白酒100ml，当时无不适。既往史无特殊。体格检查：T41℃，P138次/min，R30次/min，BP70/30mmHg。口唇干瘪，颈静脉塌陷。提示：入院3d后查肌酸激酶12000mmol/L，血肌酐680μmol/L。检验结果提示该患者出现（）

A. 休克

B. 心肌炎

C. 横纹肌溶解

D. 脑炎

E. 乙醇中毒

F . 迟发型过敏性休克

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第2题
白酒中总酸总酯测定的操作步骤包括（ ）

A、中和、测总酸

B、加过量的碱液、沸水浴回流皂化

C、酸返滴定

D、中和、测有效酸

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第3题
下列属于糟烧（白酒）酒精度的测定方法—酒精计法所用到的用具是（ ）。

A、200mL容量瓶

B、200mL量筒

C、电炉

D、温度计

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第4题
糟烧（白酒）总酯的测定时用（ ）乙醇（无酯）作空白试验。

A、20%

B、30%

C、40%

D、50%

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第5题
糟烧（白酒）固形物测定物品在干燥器内冷却最好（ ）后称量。

A、10 min

B、30 min

C、45 min

D、60 min

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第6题
糟烧（白酒）总脂的测定-指示剂法所用到的仪器包括（ ）

A、数显恒温水浴锅

B、250 mL全玻璃回流装置

C、25 mL碱式滴定管

D、25 mL酸式滴定管

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第7题
下列属于糟烧（白酒）固形物测定方法所用到的器材的是（ ）。

A、感量0.1 mg分析天平

B、100 mL瓷蒸发皿

C、感量1 mg分析天平

D、200 mL瓷蒸发皿

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第8题
糟烧（白酒）总酯的测定重复条件下，获得的两次独立测定结果绝对差值，不应超过平均值的（ ）。

A、1%

B、2%

C、4%

D、5%

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第9题
糟烧（白酒）总脂的测定-指示剂法所用到的试剂包括（ ）。

A、10 g/L酚酞指示剂

B、0.1 mol/L硫酸标准溶液

C、0.1 mol/L氢氧化钠标准溶液

D、0.2 mol/L氢氧化钠标准溶液

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第10题
酒精计在自身重量作用下在读数点上下三个分度内浮动，能与筒壁相接触。
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