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提问人:网友yanweiwei55 发布时间:2022-01-06
[单选题]

指导饭店食品和饮品生产和服务的经理是()

A.餐饮部经理

B. 宴会部经理

C. 财务总监

D. 总经理

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匿名网友[84.***.***.130]选择了 D
1天前
匿名网友[0.***.***.139]选择了 C
1天前
匿名网友[130.***.***.10]选择了 D
1天前
匿名网友[119.***.***.18]选择了 D
1天前
匿名网友[53.***.***.47]选择了 D
1天前
匿名网友[60.***.***.21]选择了 A
1天前
匿名网友[236.***.***.49]选择了 A
1天前
匿名网友[54.***.***.171]选择了 C
1天前
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更多“指导饭店食品和饮品生产和服务的经理是()A. 餐饮部经理B. 宴会部经理C. 财务总监D. 总经理”相关的问题
第1题
餐厅经理指导食品和饮品的生产和服务,他们负责培训餐厅和厨房的员工,保证质量控制。()
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第2题
饭店等公共场所的食品、餐具等卫生要求是()。A.食物、饮品和餐具必须适当储存或封盖B.生熟食品要分

饭店等公共场所的食品、餐具等卫生要求是()。

A.食物、饮品和餐具必须适当储存或封盖

B.生熟食品要分开加工、储存,并做好防尘、防蚊蝇、防鼠等工作

C.食品生产与操作间禁止非工作人员进入

D.以上都是

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第3题
《关于做好线路中断时旅客列车组织和服务工作的通知》车站、车务段要与当地超市或食品加工单位建立联系,保证随时可以向滞留列车补充餐料()。
《关于做好线路中断时旅客列车组织和服务工作的通知》车站、车务段要与当地超市或食品加工单位建立联系,保证随时可以向滞留列车补充餐料()。

A.蔬菜

B.熟食

C.药品

D.饮品

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第4题
《关于做好线路中断时旅客列车组织和服务工作的通知》车站、车务段要与当地超市或食品加工单位建立联系,保证随时可以向滞留列车补充餐料饮品。()
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第5题
协助餐厅经理完成餐厅的经营指标,督导员工推销食品及饮品,这是()的职责。

A.餐厅总领班

B. 餐厅领班

C. 餐厅副经理

D. 餐厅服务员

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第6题
收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开()支持和配合。

A.生产和提供饭店产品和服务的二线部门的

B. 生产和提供饭店产品和服务的全线部门的

C. 生产和提供饭店产品和服务的所有部门的

D. 生产和提供饭店产品和服务的一线部门的

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第7题
在大堂经理服务“十个一”工作中,根据实际情况提供的服务包含()

A、一声问候

B、一个微笑

C、一次询问

D、一次引导

E、一次指导

F、一点提醒

G、一份饮品

H、一次分流

I、一份关注

J、一次营销

K、一次关怀

L、一声道别

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第8题
质量和()是蒙牛的生命,是蒙牛经营理念及战略的重要组成部分,这些价值观将指导蒙牛的行动,交付给消费者信赖、卓越和首选的产品和服务

A.食品风险

B.食品健康

C.食品安全

D.食品科学

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第9题
在大堂经理服务“十个一”工作中,每位客户均要享受到的服务包含()

A、一声问候

B、一个微笑

C、一次询问

D、一次引导

E、一次指导

F、一点提醒

G、一份饮品

H、一次分流

I、一份关注

J、一次营销

K、一次关怀

L、一声道别

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第10题
食品小作坊不得生产加工冷冻饮品()
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