题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友freewind1314
发布时间:2022-01-07
[主观题]
蛋白质、钙、铁、锌、维生素(尤其是维生素B12等)营养物质虽然也能从植物中获得,但是从植物中获得的此类营养物质,其吸收率要比从动物性食品中获得的低很多,这意味着素食者获得这些营养物质更加困难。
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