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提问人:网友zhangwei2018 发布时间:2022-01-06
[单选题]

下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。

A.金针菇

B.香菇

C.平菇

D.黑木耳

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更多“下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳”相关的问题
第1题
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。

A.金针菇

B.香菇

C.平菇

D.黑木耳

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第2题
全世界能够进行人工栽培的食用菌有()种。

全世界能够进行人工栽培的食用菌有()种。

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第3题
选词填空备选答案:低温型 干制 高温型 盐渍 双孢蘑菇 糖渍 锯木屑 罐藏 胶质 子实体 冻干 棉

选词填空

备选答案:低温型 干制 高温型 盐渍 双孢蘑菇 糖渍 锯木屑 罐藏 胶质 子实体 冻干 棉子壳 鸡腿菇 稻草 玉米秸秆 草菇 麦秸 菌丝 肉质 菌核 覆土栽培 变温 无促进 中温型 有性

(1)按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为__________________、_______________、_________________和广温型食用菌。

(2)常见的草腐型食用菌有________________、____________________和___________等。

(3)食用菌的初级加工方法有__________________、______________、________、__________和________________。

(4)食用菌培养料中常用作碳源的材料有__________、___________、____________和________、_____________等。

(5)食用菌的抱子吸水膨大,长出芽管,芽管不断分枝伸长形成管状的丝状群,将其中的每一根细丝称为____________。

(6)食用菌是能够形成大型_________或_____________的___________或________________组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。

(7)子实体分化时不要求温度的变化,______________刺激对子实体分化__________作用称为恒温结实。

(8)栽培食用菌时,出菇阶段需要对栽培料进行覆土的一种出菇方式称___________________。

(9)同宗结合是由同一担抱子萌发生成的初生菌丝自行交配并产生子实休的_______________生殖方式。

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第4题
在食用菌的生料栽培的过程中,对培养料进行拌料时,通常要加入0.1%的多菌灵粉或0.1%甲基托布津等杀菌剂,以杀死杂菌或抑制杂菌的生长
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第5题
链孢霉是食用菌生产中的速生恶性菌,用发酵栽培的方式可以避免链孢霉的发生。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
代料栽培是指利用农、林、工业生产下脚料,加入辅助原料配而制成的培养料,用来栽培食用菌的方法。()
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第7题
间隙灭菌法可适用于食用菌栽培料等物品的灭菌
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第8题
用其他的材料作培养基质,代替食用菌原始生长状态所用的___________的栽培方法为代料栽培。

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第9题
桑枝可以作为食用菌的栽培料,50%~90%替代棉籽壳,显著提高转化率。()
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第10题
食用菌发酵料的发酵过程是厌氧发酵。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多

根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。

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