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第1题
我国历史悠久,产量最大,产区辽阔的茶叶品种是()。
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第2题
绿茶是我国历史最悠久,产区分布最广,产销最大,品质最优的茶叶种类。绿茶属于不发酵茶类,总的品质特征是清汤绿叶。()
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第3题
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种众多,其中浙江杭州盛产的是()。
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第4题
茶的历史悠久,晋代时期就已经形成饮茶的习俗。中国茶叶种类繁多、名称复杂,历史上分类与命名的方法很多,有的按()分为绿茶、乌龙茶和红茶
A.制造中发酵程度;茶树品种不同;
B.茶树品种不同;制造中发酵程度
C.制茶技术;销售
D.销售;制茶技术
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第6题
中国是茶的故乡,早在唐代是就出版了关于茶的第一部著作――《茶经》,中国的十大名茶更是闻名世界,其中的西湖龙井.洞庭碧螺大家更是耳熟能详,则下列名茶中不是产自安徽的是()。
A. 君山银针
B. 六安瓜片
C. 黄山毛峰
D. 祁门红茶
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第7题
在我国最早出现的茶类是()。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 白茶
D. 黄茶
E. 青茶
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第8题
( )是我国消费量最大,产量最多的一类茶。
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第10题
( )分杯品饮,一般不宜泡饮细嫩的名优绿茶,因水多,不易降温,容易闷熟茶叶,使茶汤产生水闷味。
A、茶壶冲泡法
B、玻璃杯冲泡法
C、盖碗冲泡法
D、茶碗冲泡法
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