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提问人：网友吴欢
发布时间：2022-01-07
[判断题]
大豆是重要的粮食作物和油料作的之一，主要用来提供食用油脂和蛋白质。（ ）
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第2题
大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是()。A、蛋白质含量增加
B、减少非必需氨基酸
C、蛋白质的损失减少
D、生物价提高
E、蛋白质的吸收率增加
大米和大豆混合食用时，发挥了互补作用的氨基酸是()。A、亮氨酸和异亮氨酸
B、苯丙氨酸和色氨酸
C、蛋氨酸和赖氨酸
D、赖氨酸和苯丙氨酸
E、苏氨酸和色氨酸
第7题
12年前那场肆虐中国、震动世界的非典疫情，让我们顿然意识到现代医学和公共卫生体制并没有使瘟疫的威胁远离现代社会。这一事件开始促使人们更多去关注疾病和医疗的历史，反省现代的卫生保健政策。正是在这样的背景下，中国医疗史研究开始兴盛，而“生命史学”这个概念的提出正是对中国医疗史研究意义与前景的最好诠释。
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“生命史学”的核心是要在历史研究中引入生命意识，让其回到人间，聚焦健康。也就是说，我们探究的是历史上有血有肉、有理有情的生命，不仅要关注以人为中心的物质、制度和环境等外在性事务，同时更要关注个人与群体的生命认知、体验与表达。对于“生命史学”，我们可以用三句话来加以阐发：一、历史是由生命书写的。这就意味着我们探究历史时关注生命、引入生命意识是理所当然的。二、生命是丰富多彩的、能动的。这就是说，历史固然有结构、有趋向，但历史的演变不是所谓的结构可以全然决定的。鲜活而能动的生命不仅让历史充满了偶然性和多样性，也让书写丰富、复杂而生动的历史成为可能并且变得必要。这就要求我们必须更多地关注文化的意义与影响，更多引入新文化史等新兴史学思潮的理念和方法。三、健康是生命的追求和保障。这表明，虽然生命史学探究的范畴并不仅仅局限于医疗史，但直接关注健康并聚焦于健康的医疗史无疑是其中十分重要的核心内容。
如果我们能够真正举起生命史学的大旗，在生命史学的视野下开展中国医疗史研究，那么，其意义就不仅仅在于弥补以往的历史研究忽略疾病、医疗这一人类生活中重要内容的缺憾;更重要的还在于，其作为一项新兴研究，将有助于我们更新观念，强化生命意识，通过引入和实践一些新的学术理念和方法(如新文化史和日常生活史等)，从方法论上推动史学发展。不仅如此，它还将有利于从医学人文角度更好地展现疾病和医疗的社会文化维度，让更多的人意识到疾病与医疗问题不只是一个科学问题，更是社会文化问题。
当下的中国医疗史研究尽管还存在这样那样的问题，但随着经济社会发展，人们对自身的医疗健康问题必将更为关注和重视，也自会对这些问题作出更多的叙说和思考。这种重视，必然会促动人们更多地从现实乃至历史角度去思考疾病、医疗的本质，并省思当今通行医疗模式和认知困境。
——节选自余新忠：《生命史学：医疗史研究的趋向》，《人民日报》2015年6月3日
1、下列哪部古籍最接近医疗史研究的对象?()
A、《本草纲目》
B、《吕氏春秋》
C、《论语》
D、《孙子兵法》
2、自20世纪初以来，中医在多个舆论场中饱受争议，但是不可否认的是，中医为中国人几千年来的生命健康保障起到了重要作用，亦为世界人民作出了特定的贡献，屠呦呦获得诺贝尔奖即可作为例证之一。那么，屠呦呦是第()位获得诺奖的中国本土科学家?
A、一
B、二
C、四
D、三
3、瘟疫是一种历史现象，在整个世界历史上曾多次发生，并对人类文明的进程产生过重要的影响，下列属于瘟疫范畴的都有哪些?()
A、天花
B、鼠疫
C、佝偻病
D、流感
4、法国著名昆虫学家、文学家法布尔曾有一句名言——“历史赞美把人们引向死亡的战场，却不屑于讲述使人们赖以生存的农田;历史清楚知道皇帝私生子的名字，却不能告诉我们麦子是从哪里来的，这就是人类的愚蠢之处。”从历史观的角度来看，法布尔所谓的“死亡的战场”和“皇帝私生子”通常指的是哪类研究?()
A、政治史
B、文化史
C、医疗史
D、军事史
5、从1347至1353年，席卷整个欧洲的“黑死病”大瘟疫，夺走了2500万欧洲人的性命，占当时欧洲总人口的1/3。黑死病对中世纪欧洲社会的经济、政治、文化、宗教、科技等方面造成了剧烈的冲击，产生了巨大的影响。这一历史现象提示我们()
A、研究疾病亦是研究历史的工作之一
B、疾病本身就是历史的一部分
C、理解和把握疾病因素可以更好地阐释历史现象
D、医疗史观是历史观的组成部分
第8题
The train having stopped () during the night, we couldn’t even get a wink of sleep.
A. temporarily
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B. constantly
C. continuously
D. occasionally
