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提问人:网友yanxd25 发布时间:2022-01-07
[单选题]

学生是本次食物中毒的()

A.易感人群

B. 高危人群

C. 特异体质人群

D. 具有某种特征的人群

E. 亚健康人群

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更多“某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。”相关的问题
第1题
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。学生是本次食物中毒的()

A.易感人群

B.高危人群

C.特异体质人群

D.具有某种特征的人群

E.亚健康人群

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第2题
土豆烧牛肉是本次食物中毒的()

A.传染源

B. 影响因素

C. 传播因素

D. 辅助因素

E. 传播途径

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第3题
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。为杜绝此类中毒事故的再次发生,下一步应首要开展的工作是()

A.严格食品原料采购程序

B.食堂全体人员健康体检

C.食堂清洁大扫除

D.对厨师进行粪便细菌学检验

E.建立严格的卫生管理制度

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第4题
根据下列内容,回答题。某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,

根据下列内容,回答题。

某日一学生食堂发生125名学生食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。

为杜绝此类中毒事故的再次发生,下一步应首要开展的工作是 查看材料

A.严格食品原料采购程序

B.食堂全体人员健康体检

C.食堂清洁大扫除

D.对厨师进行粪便细菌学检验

E.建立严格的卫生管理制度

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第5题
请基于给定资料一,概括校园食堂在经营管理中存在哪些缺失,从而导致学生中毒事件屡屡发生。作答要

请基于给定资料一,概括校园食堂在经营管理中存在哪些缺失,从而导致学生中毒事件屡屡发生。

作答要求:准确全面,分条列项作答,字数在250字以内。

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第6题
食堂对于()相当于()对于上课A.食物 学生B.吃饭 教室C.餐桌 课桌

食堂对于()相当于()对于上课

A.食物 学生

B.吃饭 教室

C.餐桌 课桌

D.厨师 教师

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第7题
学校卫生监督协管基本信息中,校内辅助设施包括()。

A.学生集体食堂

B.医务室

C.洗浴场所

D.游泳馆

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第8题
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过____

A.2小时。

B.4小时。

C.24小时。

D.48小时

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第9题
若学校给学生喝加餐牛奶,学生发生集体腹泻

A.学校

B.供应商

C.学校和供应商

D.学生自己

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第10题
在集体主义教育中,具有决定意义的是()

A.学生集体

B.学生

C.教师集体

D.教师

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