题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友lixin080108
发布时间：2022-01-07
[单选题]
（）从禽类胸肌或畜类里脊等肌肉上横向或斜向取片，适用于滑炒或氽
A.长方片
B.玉兰片
C.柳叶片
D.长条片
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
- · 有5位网友选择 D，占比50%
- · 有3位网友选择 C，占比30%
- · 有2位网友选择 B，占比20%
