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提问人:网友lidabin36 发布时间:2022-01-06
[单选题]

饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法,原因是饭店员工()。

A.工作时间长

B.流动频繁

C.文化素质低

D.礼仪习惯差

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1天前
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第1题
基本素质培训工作中,()应结合岗位实际确定基层管理及专业技术人员基本技术、技能具体内容。

A.人事部门

B.安全部门

C.业务部门

D.直线领导

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第2题
下列内容不属于人事部门主要工作任务的是()。
下列内容不属于人事部门主要工作任务的是()。

A.对新员工进行培训

B.开发饭店的人力资源

C.确定饭店的机构设置

D.汇总客人的各种投诉意见

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第3题
某饭店通过服务质量分析,发现服务质量规范与服务提供之间存在较大差距。根据服务质量差距模型理论,该饭店要解决这一问题应采取的措施有()。

A.完善质量管理机制

B.调整服务质量标准

C.改变顾客认知

D.增加管理层次

E.加强员工培训

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第4题
饭店员工的培训应避免只采取师傅带徒弟的陈旧方式。()
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第5题
《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四、五星级饭店的员工培训工作应做到定期化、制度化和系统化。()
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第6题
饭店在职培训可以采取讲座、讨论、技术比赛等多种方式进行。()
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第7题
饭店对培训对象的考试一般采取笔试和口试的方式。()
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第8题
以下说法正确的是()

A.开展合规培训主要是合规部门的职责,经营机构和业务部门则主要关注业务指标完成情况

B.领导干部和机构负责人应关注业务发展方向,可不必要接受具体合规培训

C.合规培训应嵌入业务,与业务实际相结合

D.新员工、转岗人员、重要岗位等人员的合规培训应有针对性

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第9题
饭店对培训对象的考试采取的形式是()。

A.口试和笔试

B.口试

C.笔试和操作考试

D.操作考试

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第10题
下面有关一般培训的成本与收益分摊方式的陈述错误的是()。

A.一般培训的成本要由企业来承担

B.员工对成本的负担并不一定采取直接付费的方式

C.员工在培训以后可以获得与较高的生产率相对应的较高工资率

D.员工在接受培训期间接受一种与较低的生产率相对应的较低工资率

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