题目内容
（请给出正确答案）
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到
A、80℃以上
B、70℃以上
C、90℃以上
D、100℃以上
E、60℃以上
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A.控制事故
B.彻底消除事故
C.预防事故
D.整改事故
A、控制事故
B、彻底消除事故
C、预防事故
D、整改事故
A.事故的预防工作，即通过安全管理和安全技术等手段，尽可能防止事故的发生，以实现本质安全
B.从人、机、物环等方面着手，彻底消除事故隐患
C.假定事故必然发生，通过预先采取预防措施，达到降低或减缓事故的影响或后果严重程度的目的
D.事故后及时处理，并通过PDCA持续改进生产中出现的安全问题
E.对可能发生的事故，为迅速有效地开展应急行动而预先所做准备。
A.从总体上彻底消除风险
B.在一定的时间和空间内降低风险发生的频率
C.在一定的时间和空间内降低风险的损失幅度
D.在一定的时间和空间内改变风险存在和发生的条件
A.事故的预防工作，即通过安全管理和安全技术等手段，尽可能防止事故的发生，以实现本质安全
B.从人、机、物环等方面着手，彻底消除事故隐患
C.假定事故必然发生，通过预先采取预防措施，达到降低或减缓事故的影响或后果严重程度的目的
D.事故后及时处理，并通过PDCA持续改进生产中出现的安全问题
E.针对可能发生的事故，为迅速有效地开展应急行动而预先所做准备。
A.实现经济社会稳定协调发展
B.满足人们基本社会需求
C.保证不同地区公平协调发展
D.增强当地民众参与程度
E.彻底消除可能引致的社会问题
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