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提问人:网友lynn0326
发布时间:2022-01-07
[主观题]
具有抗油脂氧化作用的营养素是()A.碘 B.维生素C C.铁 D.维生素E E.维生素B
具有抗油脂氧化作用的营养素是()
A.碘
B.维生素C
C.铁
D.维生素E
E.维生素B
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具有抗油脂氧化作用的营养素是()
A.碘
B.维生素C
C.铁
D.维生素E
E.维生素B
A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质
B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主
C.碳水化合物的含量都很低
D.含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分
E.可以作为主食食用
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