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提问人：网友hantuotuo 发布时间：2022-01-07
[判断题]

可以用亚硫酸氢钠分离天然香料中的不饱和醛。（)

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第1题
下面几组单离香料中，可采用亚硫酸氢钠法生产的是（）。

A.柠檬醛、肉桂醛、薄荷酮

B. 丁香酚、异丁香酚、百里香酚

C. 玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇

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第2题
碘量法测定食用酒精中醛的含量，加入亚硫酸氢钠与醛起加成反应（）
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第3题
适合于醛酮类挥发性成分分离的化学试剂是

A.亚硫酸氢钠

B.硫酸氢钠

C.硫代硫酸钠

D.吉拉德试剂

E.邻苯二甲酸酐

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第4题
分离挥发油中的羰基化合物常用亚硫酸氢钠或Girard试剂，使挥发油中亲______性的羰基化合物（醛、酮成分)转变为

分离挥发油中的羰基化合物常用亚硫酸氢钠或Girard试剂，使挥发油中亲______性的羰基化合物(醛、酮成分)转变为亲______性的加成物而分离，一般亚硫酸氢钠只能与______和部分______成分形成加成物，而吉拉德试剂则对所有羰基化合物都适用。

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第5题
分离挥发油中醛、酮类成分，常用的加成试剂是（）

A.亚硫酸氢钠

B.碳酸氢钠

C.丁二酸酐

D.吉拉德试剂

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第6题
分离挥发油中的醛酮类成分可用（）。

A.碳酸氢纳

B.亚硫酸氢钠

C.Girard T

D.Girard P

E.磷酸

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第7题
从挥发油中分离醛酮成分可用A.1％盐酸萃取法B.5％碳酸氢钠萃取法C.亚硫酸氢钠法

从挥发油中分离醛酮成分可用

A.1％盐酸萃取法

B.5％碳酸氢钠萃取法

C.亚硫酸氢钠法

D.水蒸气蒸馏法

E.超临界流体萃取法

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第8题
分离单萜类的醛与酮最好的方法是( )。

A.Girard试剂法

B.3.5二硝基苯肼法

C.亚硫酸氢钠法

D.分馏法

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第9题
碘量法测定酒精中醛的含量，下面有关解释不正确的是（)。A.用亚硫酸氢钠与醛起加成反应B.用碘来氧

碘量法测定酒精中醛的含量，下面有关解释不正确的是()。

A.用亚硫酸氢钠与醛起加成反应

B.用碘来氧化过量的亚硫酸氢钠

C.加入少量碳酸氢钠，调节溶液PH值

D.用碘滴定从与醛结合中游离出来的亚硫酸氢钠

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