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提问人：网友zsx19951120 发布时间：2022-01-07
[单选题]

下列哪种不属于细菌耐热性的表示方法（）。

A.F值

B.D值

C.Z值

D.Y值

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匿名网友[8.***.***.203]选择了 C
1天前
匿名网友[16.***.***.64]选择了 A
1天前
匿名网友[17.***.***.139]选择了 B
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“下列哪种不属于细菌耐热性的表示方法（）。”相关的问题
第1题
微生物的耐热性可用下列哪些值表示()

A.D值

B.F值

C.Z值

D.E值

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第2题
细菌耐热性的表示方法有TDT值、()、()、()。
细菌耐热性的表示方法有TDT值、（)、（)、（)。

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第3题
D值是细菌的耐热性参数，它可以在（）曲线图上表示。
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第4题
Z值越大，一般说明微生物的耐热性越（）；D值越大，表示微生物的耐热性越（）。
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第5题
F0值越大,细菌的耐热性越强。
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第6题
下列哪些是微生物耐热性特性值

A.A值

B.B值

C.C值

D.D值

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第7题
D值的大小与细菌种类有关，细菌的（）越强，在相同温度下的D值就越大。

A.耐酸性

B. 耐碱性

C. 耐冰冻性

D. 耐热性

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第8题
确定杀菌F值一般步骤

A.确定常引起该罐头食品编制的细菌是哪一种

B.该细菌耐热性（Z值、D值）

C.根公式计算出安全F值

D.测定该罐头在实际杀菌过程中罐头中心温度变化，根据中心温度，按式 计算出实际杀菌F值，并与安全F值比较

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第9题
下列哪种插值方法只能用于时间插值？A.LinearB.BezierC.Continuous BezierD.Hold

下列哪种插值方法只能用于时间插值？

A.Linear

B.Bezier

C.Continuous Bezier

D.Hold

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第10题
测定胎儿一胎盘功能下列哪项方法最常用A．测定尿中孕二醇值B．测定耐热性碱性磷酸酶值C．测定尿中雌

测定胎儿一胎盘功能下列哪项方法最常用

A．测定尿中孕二醇值

B．测定耐热性碱性磷酸酶值

C．测定尿中雌三醇值

D．测定尿中绒毛膜促性腺激素

E．测定尿中胎盘生乳素

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