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提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06
[单选题]

污染食品重要的人工放射性核素有( )

A.131碘

B.40钾

C.137铯

D.90锶

E.226镭

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1天前
匿名网友[16.***.***.172]选择了 E
1天前
匿名网友[20.***.***.203]选择了 E
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1天前
匿名网友[137.***.***.62]选择了 D
1天前
匿名网友[239.***.***.32]选择了 B
1天前
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第1题
食品的放射性污染是指食品吸附或吸收外来的放射性核素，当其放射性高于自然界放射性本底时，就称食品受到放射性污染
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第2题
放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是(  )

A．放射性核素水中浓度高  B．放射性核素水中半衰期加长

C．生物富集作用  D．放射性废物向水中排放

E．其他未明原因

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第3题
食品污染的类型有（）污染、放射性污染。
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第4题
简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、向食品中的转移途径、对人体的危害及预防措施。
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第5题
食品受污染的途径有：（）、化学性污染、放射性污染、动植物中含有某种毒物等。
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第6题
食品放射性污染的概念
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第7题
放射性物质对人体有哪些危害？发生过什么事件？
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第8题
最易受到黄曲霉毒素污染的食品为(  )

A．稻谷  B．小麦  C．玉米  D．花生  E．棉籽油

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第9题
能够产生黄曲霉毒素的霉菌是(  )

A．黄曲霉  B．寄生曲霉 C．黄绿青霉 D．杂色曲霉 E．烟曲霉

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第10题
霉菌的产毒条件包括(  )

A．基质  B．水分  C．湿度  D．温度  E．通风情况

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