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提问人:网友xlimof 发布时间:2022-01-06
[主观题]

建立健全以农兽药残留限量标准为重点、品质规格标准相配套、生产规范规程为基础的农产品质量安全标

准体系是指()。

A.标准体系

B.检验检测体系

C.认证体系

D.监管体系

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第1题
实施食品安全战略需完善食品安全法规制度,以下说法正确的是()。

A.加快制定重金属、农药残留、兽药残留等重点食品安全标准

B.建立健全食品安全事故流行病学调查机制,省市级食源性疾病监测报告网络

C.实施国家药品标准提高行动计划,开展仿制药质量和疗效一致性评价

D.健全严密高效社会共治的食品药品安全治理体系

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第2题
关于食品安全标准的叙述错误的是:A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营

关于食品安全标准的叙述错误的是:

A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。

B.食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。

C.食品安全标准是强制执行的标准。

D.食品安全法规定了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

E.不需要把食品中的添加剂详细列出,只需列出对人体有害的添加剂即可。

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第3题
()是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度(以鲜重计,表示为μg/kg)。

A.最低残留限量

B. 最高残留限量

C. 残留限量

D. 允许量

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第4题
()是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度(以鲜重计,表示为μg/kg)

A.最低残留限量

B.最高残留限量

C.残留限量

D.允许量

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第5题
最大残留限量(MRL)是指对食品动物用药后,允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度(以鲜重计,表示为μg/kg)。()

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第6题
食品生产企业不得生产()等含量超过食品安全标准限量的食品。

A.重金属

B.农药残留

C.兽药残留

D.致病菌

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第7题
绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括()。

A.重金属指标

B.农药残留、兽药残留

C.食品添加剂限量

D.微生物指标

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第8题
以下不属于食品安全标准应当包括的内容的是?()

A.农药残留限量规定

B.兽药残留限量规定

C.生物毒素残留限量规定

D.种植基地大气污染指数

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第9题
CAC制定的9项限量标准,包括了食品中农药残留最大限量标准、兽药最大限量标准、农药再残留最大限量,但不包括有害元素和生物毒素的限量标准。
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第10题
()规定了各种动物性食品中兽药残留限量标准。

A.中华人民共和国食品安全法

B.动物性食品中最高残留限量

C.食品动物禁用的兽药及其他化合物清单

D.食品安全法律法规与标准

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