题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友michael175
发布时间:2022-01-07
[主观题]
油脂的三点是闪点、烟点、着火点,它们是油脂品质重要的指标之一。
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下列说法错误的是
A、蛋白质腐败作用只会产生有害物质
B、生物价越高,说明蛋白质被机体的利用率越高
C、中性氨基酸载体转运氨基酸速度最快
D、正氮平衡是指当摄入的氮量多余排出的氮量
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