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提问人:网友文旻昊 发布时间:2022-01-07
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好的菌种菌丝洁白,萌发快,粗壮,有的菌种后期会产生菌种特有的色素。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
做液体菌种时最好用刚长好的菌种,保藏的菌种次之。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
所有的菌种都可以放到4-6的冰箱中保藏。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
基内菌丝较气生菌丝要粗壮,做菌种时最好取接基内菌丝,有利于保持菌种活力。()
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第4题
菌种的保藏与菌种的培养是两个相反的过程。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
下列哪项不属于结核分枝杆菌可溶性抗原A.所有分枝杆菌菌种均可检测出的抗原B.限于缓慢生长分枝杆

下列哪项不属于结核分枝杆菌可溶性抗原

A.所有分枝杆菌菌种均可检测出的抗原

B.限于缓慢生长分枝杆菌菌种共有的抗原

C.存在于快速生长分枝杆菌菌种的抗原

D.限于快速生长分枝杆菌菌种的抗原

E.个别菌种特有的抗原,即种特异性抗原

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第6题
固体菌种要较液体菌种菌龄长,一致性差,液体种的活力要较固体种的活力强,但在实际生产中会存在
有的菌种通过液体种扩繁后,接种到出菇包中表现并不理性,这样就牵涉到了一个“水陆”不相适应的问题。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢,后期菌种酸臭扑鼻,则可判断为()污染。

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第8题
菌种锁状联合较正常条件下少,初步可以判断菌种有退化的风险。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
地衣芽孢杆菌用来发酵生产碱性蛋白酶,该菌种中所有菌株都能用来作为生产菌种。此题为判断题(对,错)。
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第10题
蒸馏酒的生产有的用混合菌种,有的接种纯菌种,有的用固态发酵,有的用液态发酵。
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