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提问人：网友hsyhsyok 发布时间：2022-01-06
[单选题]

下列不除于添加剂作用的是（）。

A.强化饲料效果

B. 有利于配合饲料生产

C. 贮存的非营养添加剂原料

D. 降低营养成分

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匿名网友[154.***.***.24]选择了 A
1天前
匿名网友[246.***.***.97]选择了 C
1天前
匿名网友[198.***.***.199]选择了 C
1天前
匿名网友[131.***.***.173]选择了 C
1天前
匿名网友[49.***.***.97]选择了 C
1天前
匿名网友[105.***.***.20]选择了 A
1天前
匿名网友[57.***.***.202]选择了 A
1天前
匿名网友[219.***.***.220]选择了 D
1天前
匿名网友[84.***.***.216]选择了 B
1天前
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第1题
关于食品标签中的原料配方，下列说法不正确的是（)。A．食品配料的加入量小于2％，可以不按含量的

关于食品标签中的原料配方，下列说法不正确的是()。

A．食品配料的加入量小于2％，可以不按含量的由大到小排列

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第2题
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第3题
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A.汽液分离

B.强化蒸发器传热

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第4题
食品卫生许可过程中除进行食品安全性评价外，还需功效学研究资料的产品是A、新资源食品B、保健食品C

食品卫生许可过程中除进行食品安全性评价外，还需功效学研究资料的产品是

A、新资源食品

B、保健食品

C、营养强化食品

D、食品添加剂

E、食品包装设计

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第5题
关于既可以作为食品添加剂或食品营养强化剂，又可以作为其他配料使用的配料的标识，应按其在终产品中发挥的作用规范标识。
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第6题
某种食品添加剂不是直接加入到食品中,而是通过其它含有该种食品添加剂的食品原（）料带入到食品中,称为

A.食品添加剂的代入原则

B.营养强化剂

C.最大无作用剂量

D.以上都不对

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第7题
下列属于食品添加剂的是（)。

A.干燥剂

B.调味剂

C.消泡剂

D.营养强化剂

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第8题
下列不属于既是营养强化剂又是添加剂的是()。

A.维生素C

B.维生素E

C.β-胡萝卜素

D.胆碱

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第9题
淡炼乳是以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品（）
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第10题
下列食品添加剂同时也是营养强化剂的是（)。

A.ß—胡萝卜素

B.栀子黄

C.磷脂

D.柠檬酸钠

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