题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友fyydkdk
发布时间:2022-01-06
[主观题]
蛋白质的二级结构主要是指蛋白质多肽链中有规则重复的构象。
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A、盐析法和重金属盐沉淀法
B、有机溶剂沉淀法
C、加热变性沉淀法
D、某些酸类如苦味酸、三氯乙酸等与蛋白质结合成蛋白质盐
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