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提问人:网友anonymity
发布时间:2022-01-07
[主观题]
糖代谢是各类物质代谢网络的“总枢纽”,通过它将各类物质代谢相互沟通,紧密联系在一起。
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A.所有酶的反应速度对pH的曲线都表现为钟罩型
B.最适pH值是酶的特征性物理常数
C.pH值不仅影响酶蛋白的构象,还会影响底物的解离,从而影响ES复合物的形成与解离
D.针对pH对酶反应速度的影响,测酶活性时只要调整pH为最适pH,而不需要缓冲体系
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