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回顾询问法是通过问答的方式由()回顾最近24小时所吃食物的种类和数量,由此估算其能量和各种营养素摄入量。
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()是通过询问的方式,尽可能准确的回顾调查前一天的食物消耗情况。
A.24小时回顾法
B.记账法
C.称重法
D.频率法
A.开放式表格进行面对面的询问
B.事先编制好的调查表通过电话询问
C.编制好的调查表通过录音机进行询问
D.事先编制好的调查表通过分组进行询问
采用回顾询问法进行膳食调查时,回顾的时段应该是
A、最近6小时
B、最近12小时
C、最近24小时
D、最近36小时
E、最近48小时
A.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
D.24h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
A.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适于大型的全国膳食调查。
B.24h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h。
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进进行面 对面的询问
D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
A.24 h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调査表进行面对面的询问
D.24 h—般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h
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