大豆中的可作为益生元但也可能引起肠道胀气的成分是 。

不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是()。

A、低聚果糖

B、非淀粉多糖

C、抗性淀粉

D、菊粉

E、果糖

下列关于低聚果糖的描述中哪一项是错误的？（）

A. 能促进体内双歧杆菌增殖

B. 防止龋齿

C. 是一种水溶性食物纤维

D. 易被人体消化道酶水解

B.动物性食物

C.人工食品

D.以上均是

菊粉是一种天然的可溶性多糖，多含在菊科和桔梗科植物的细胞中。它的基本单元为五碳糖的果糖分子，具有益生元的功效，并且作为益生元选择性好，主要促进有益微生物的生长。

中国居民膳食指南（2016）表述错误的是：

A、杜绝浪费，兴新食尚

B、少盐少油，限糖禁酒

C、吃动平衡，健康体重

D、食物多样，谷类为主

葱蒜中的植物化学物含量丰富，其中最为突出的 。

中国居民膳食指南首条建议一般成人每天摄入谷物的数量及其所提供的能量占膳食总能量比例分别为：

A、100-200克，1/3以上

B、200-350克，1/3~1/2以上

C、250-400克，1/2以上

D、300-400克，3/4以上

中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉，适量指的是：

A、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g

B、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g

C、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g

D、平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g