品种葡萄酒定义:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。()
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白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒,下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是()。
A. 雪当尼(Chardonnay)
B. 白苏维安(SauvignonBlanC.
C. 斯万娜(Sylvaner)
D. 白雪尼(CheninBlanC.
白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒,下列属于白葡萄品种的是()。
A. 目斯吉(Muscat)
B. 占美娜(Traminer)
C. 斯美安(Semillon)
D. 皮诺卢亚(Pinot Noir)
下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是()。
A. 皮诺卢亚(PinotNoir)
B. 加比纳苏维安(CabenetSauvignon)
C. 辛范多(Zinfandel)
D. 雪华沙(Shiraz)
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