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提问人:网友文旻昊 发布时间:2022-01-07
[单选题]

在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在()以上,我国常见的开胃酒有“味美思”。

A.17%

B.18%

C.16%

D.15%

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匿名网友[30.***.***.68]选择了 A
1天前
匿名网友[99.***.***.117]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[6.***.***.108]选择了 C
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
起泡葡萄酒要求酒精度需要达到()以上
A.7.0%voL

B.7.5%voL

C.8.0%voL

D.8.5%voL

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第2题
强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入(),使酒精度达到17-21度,如雪利酒、波特酒等。

A. 威士忌

B. 金酒

C. 伏特加

D. 白兰地

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第3题
我国国标规定的葡萄酒酒精度最少不得低于( )

A、5%

B、7%

C、8.5%

D、11%

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第4题
不适合春季饮用的葡萄酒是()

A、酒精度超过13.5度的酒

B、新酿的酒

C、成熟的红葡萄酒

D、晚春喝半干、半甜的白葡萄酒

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第5题
强化葡萄酒的酒精含量一般可达到()。

A. 17°~19°

B. 17°~21

C. 17°~23°

D. 17°~25°

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第6题
以下属于“新世界”葡萄酒产酒国的国家是( )。

A、美国

B、澳大利亚

C、智利

D、法国

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第7题
特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为( )。

A、强化葡萄酒

B、加香葡萄酒

C、冰葡萄酒

D、贵腐葡萄酒

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第8题
葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。( )
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第9题
平静葡萄也称静止葡萄酒或静酒,是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳(在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa)的葡萄酒。( )
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