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提问人:网友duzhiwen0603
发布时间:2022-01-06
[主观题]
恒速干燥阶段:降水速率不随着干燥的进行而(),内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
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A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
A.物料湿含量小于临界湿含量
B.干燥速率不随含水量的变化而变化
C.干燥速率随含水量的减少而降低
D.在单位时间、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量
E.物料湿含量大于临界湿含量
在恒速干燥阶段,以相同介质相同流速吹过不同的物料表面,则干燥速率()。
A.随物料不同差别很大
B.随物料不同有差别,但不大
C.与物料无关,干燥速率是相同的
D.无法判断
A.干燥速率开始下降;
B.物料表面开始变干;
C.结合水分开始被汽化;
D.水分的物料内部迁移速率开始低于表面汽化速率。
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