测定酸度时,下列样品制备方法哪种说法不正确()。
A.固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀
B.调味品及含CO2的饮料、酒类,直接取样
C.咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜
D.固体饮料,加水研磨,定容,过滤
- · 有5位网友选择 A,占比55.56%
- · 有3位网友选择 B,占比33.33%
- · 有1位网友选择 C,占比11.11%
A.固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀
B.调味品及含CO2的饮料、酒类,直接取样
C.咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜
D.固体饮料,加水研磨,定容,过滤
A、固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀
B、调味品及含http://img2.ph.126.net/FAFp7EzIU-z4OZKvtGSPBw==/6630410257745164394.png的饮料、酒类,直接取样
C、咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜
D、固体饮料,加水研磨,定容,过滤
食品分析中,固体样品的平均样品制备,采用的方法是()。
A.先碎化,后混匀,用四分法制成平均样品
B.先搅后碎,再四分法制备成平均样品
C.用组织捣碎机捣碎后,取一部分成平均样品
D.直接混合,四分法制备平均样品
在固体废弃物样品制备过程中,确定样品粒度的因素是
A、样品干燥时间和温度
B、粉碎机的质量
C、缩分筛的孔径
D、粉碎时间的长短
E、二氧化硅的含量
A.果蔬汁固体饮料样品制备需称取约125g的试样
B.果蔬汁固体饮料样品制备需用蒸馏水稀释至刻度,充分混匀
C.果蔬汁固体饮料样品制备需用95%乙醇稀释至刻度,充分混匀5.5.4(用蒸馏水稀释至刻度)
D.果蔬汁固体饮料样品制备称取的试样需精确到0.001g
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