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提问人：网友fengying845 发布时间：2022-01-07

[单选题]

下列碳水化合物中，最易造成糖尿病患者血糖升高的是

A.果糖

B.低聚异麦芽糖

C.抗性淀粉

D.支链淀粉

E.膳食纤维

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更多“下列碳水化合物中，最易造成糖尿病患者血糖升高的是”相关的问题

第1题

糖尿病患者每日食物的组成中，碳水化合物应占多少？

A、20%-30%

B、30%-40%

C、40%-50%

D、50%-60%

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第2题

目前主张的糖尿病病人"高糖饮食"，其中碳水化合物应占总热量的比例为（）

A. 10％

B. 20％

C. 30％

D. 40％

E. 60％左右

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第3题

下列关于糖尿病患者的食谱制定中说法正确的是()。

A.根据患者的年龄，性别、身高、体重和体力活动等资料。求出理想体重，评价体型，计算出能量供给量

B.确定碳水化合物、蛋白质、脂防的供给量，它们的供能系数分别为9Kcal、4Kcal、4Kcal

C.在计算各种食物的用量和配膳上，一般有3种方法:食物成分表计算法、食物交换份法、统一菜肴法

D.糖尿病患者的血糖较高，宜食用高碳水化合物低蛋白的食物，如马铃薯、芋头、山药

E.高GI的水果应该限量，忌食精制糖，如白糖、蜜饯、雪糕、巧克力(出现低血糖时例外)

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第4题

糖尿病患者饮食治疗建议膳食碳水化合物所提供的热能应占总热能的（）

A. 20%~30%

B. 30%~40%

C. 40%~50%

D. 50%~60%

E. 60%~70%

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第5题

糖尿病患儿饮食成分分配为：蛋白质15%-20%，脂肪50%-55%，糖类30%。()

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第6题

糖尿病饮食要求脂肪占总热量的比例（）。

A. 15%-20%

B. 25%-30%

C. 50%-60%

D. 40%-50%

E. 60%-70%

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第7题

通过( )的饮食,常常可以改善2型糖尿病。

A、低碳水化合物(每天少于130g)

B、尽可能减少脂肪

C、控制碳水化合物和能量

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第8题

肿瘤患者适宜选择的食物是

A、虾蟹

B、绿茶

C、烟熏食物

D、酸泡食物

E、腌渍食物

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第9题

以下食物交换份中，不提供碳水化合物的是

A、粮谷类交换份

B、蔬菜类交换份

C、水果类交换份

D、肉蛋鱼类交换份

E、豆乳类交换份

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第10题

一名20岁女大学生，身高1.60m，体重45kg，通过计算体质指数，判断该生属于

A、中度蛋白质-能量营养不良

B、轻度蛋白质-能量营养不良

C、正常

D、超重

E、肥胖

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