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提问人:网友Yry12345 发布时间:2022-01-07
[判断题]

制定培训需求分析时,要列出问题,并分析产生问题的原因,然后确定需要培训的项目()

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第1题
某大型超市人力资源部正在进行年度总结汇报会议。培训项目主管在汇报时认为,一年 来全公司员工培训工作取得了较好成绩,从培训需求分析到年度培训计划的制定和贯彻落实, 从各类人员培训课程的设计和完善到各个培训环节的评估反馈等都达到了预定目标。但就总体来看,依然还存在一些问题和不足,特别是与企业培训计划管理相配套措施还不尽如人意,应当给予重视。

请结合本案例,回答以下问题:

(1)为了有效实施培训计划管理,企业应健全哪些配套措施 ?

(2)在建立健全员工培训激励与约束机制方面,可以采取哪些措施?

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第2题
本次作业是要求大家通过学习工作分析的内容后,进行调研分析,设计并撰写一份自己所从事的工作的完整的工作说明书,要求 1、必须包括工作的说明和任职要求两部分; 2、体现自己工作的特色和性质;
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第3题
餐饮经营毛利率较高,资金周转较快。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
啤酒是用麦芽、水、酵母和啤酒花直接发酵制成,人们称之为液体面包。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
餐饮生产属于定制生产,产品规格统一,批量大。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
烹是将动物性主料腌渍后,拍粉或挂糊,入油锅炸熟,烹入调料或质地脆嫩的植物性原料,再用热油快速烹制的烹调方法。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
在使用托盘服务客人上应注意在操作过程中,不能把托盘放在客人的餐桌上。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
团体餐要等客人到齐后再上菜,一般不能提前上菜上饭,要注意做好对先入座客人的解释工作。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
四、五星级饭店应有专门的酒吧或茶室。()

此题为判断题(对,错)。

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