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提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-07
[单选题]

大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是( )

A.亚油酸

B.花生四烯酸

C.EPA

D.DHA

E.α-亚麻酸

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1天前
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更多“大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（) A．亚油酸 B．花生四烯酸 C．EPA D．DHA E．α-亚麻酸”相关的问题
第1题

人体必需脂肪酸有

A、α-亚麻酸

B、亚油酸

C、EPA

D、DHA

E、花生四烯酸

F、油酸

G、硬脂酸

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第2题

DDGS中不饱和脂肪酸含量较高的是（ ）

A、亚油酸

B、亚麻酸

C、亚麻油酸

D、花生四烯酸

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第3题

大豆不饱和脂肪酸中含量最高的是亚油酸。（）

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第4题
关于脂类食物来源说法正确的是 ()
A．膳食中脂肪主要来自动物的脂肪组织 、 肉类以及植物的种子

B．亚油酸普遍存在于植物油中

C．? - 亚麻酸在豆油中含量较多

D．畜禽等 动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多

E．植物油主要含不饱和脂肪酸

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第5题

随机区组设计资料的3个均数比较，若得到符合参数统计条件的定量资料，宜选用(  )

A．完全随机设计资料的方差分析  B．配对设计资料的t检验

C．配伍组设计资料的方差分析  D．完全随机设计资料的t检验

E．随机区组设计资料的秩和检验

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第6题
体内的尿酸可来源于(??)??A.富含嘌呤的食物??B.富含尿...

体内的尿酸可来源于(  )

A．富含嘌呤的食物  B．富含尿酸的食物  C．嘌呤分解代谢

D．尿酸分解代谢  E．核酸分解代谢

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第7题

预防N=亚硝基化合物危害的主要措施有哪些？

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第8题

影响有毒金属毒作用强度的因素有哪些？

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第9题

简述食品中B(a)P等多环芳烃污染的来源及其预防措施。

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第10题

塑料的主要卫生问题有哪些？

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