珠磨法破碎细胞的机理是（）

此题为判断题(对，错)。

A．利用珠磨法破碎细胞时，延长研磨时间、增加珠体装填量、提高搅拌转速和操作温度等都可以提高细胞破碎效率，但会使能耗大大增加

B．一般来说，增大压力和增加破碎次数都可以提高破碎率，但压力增大到一定程度后对匀浆器的磨损较大

C．超声破碎法是基于空化现象引起的冲击波和剪切力导致细胞破碎，该法只适用于实验室规模的微生物细胞破碎，不适用于大规模生产

D．非机械破碎法处理条件一般比较温和，有利于目标物质的高活力释放回收，细胞破碎效率高，产物释放速度快，处理时间短，常用于大规模生产

A、珠磨法

B、高压匀浆法

C、超声波法

D、冷冻干燥法

A、空穴

B、气泡

C、湍流

D、压力

A、酵母菌

B、大肠杆菌

C、巨大芽孢杆菌

D、青霉

A、冷冻干燥法

B、化学渗透法

C、高压匀浆法

D、生物酶法

A．does she

B．is it

C．isn’t it

D．doesn’t it