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提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-01

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感官品评技术是集心理学、生理学、统计学等多门学科为一体的一门综合性技术（）

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第1题

食品感官评价是在理化分析的基础上，集（）等知识发展起来的一门学科。

A.物理学

B.统计学

C.生理学

D.心理学

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第2题

感官评价是集心理学、生理学、统计学为一体的学科，用于解决一般理化分析所不能解决的复杂生理感受问题。（)

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第3题

下列哪些学科与数理统计相交叉结合产生教育统计学（）。

A.教育学、生理学

B.社会学、教育学

C.教育学、心理学

D.生理学、心理学

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第4题

感官品评也称为（）、感官试验、感官测定等。

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第5题

A型感官品评又叫作（)。A.消费者型感官品评B.2型感官品评C.分析型感官品评D.偏爱型感官品评

A型感官品评又叫作()。

A.消费者型感官品评

B.2型感官品评

C.分析型感官品评

D.偏爱型感官品评

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第6题

人机工程学涉及以下哪些学科？

A.工程学

B.心理学

C.生理学

D.解剖学

E.生物力学

F.统计学

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第7题

下列对学科范围的认定正确的是（）。

A.数学科学：数学、离散数学、统计学等

B.思维科学：哲学、法学、神经生理学等

C.社会科学：政治学、经济学、心理学等

D.自然科学：天文学、化学、物理学、生物学等

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第8题

感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（)感官品评。

感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和()感官品评。

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第9题

人为因素涉及多学科知识，目前，涉及的主要学科包括（)

A.心理学和生理学

B.工程学

C.社会学

D.统计学

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第10题

心理学源于下列哪一门科学？()

A.宗教

B.历史学

C.哲学

D.生理学

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第11题

医学心理学是哪一门科学的分支学科A．医学B．社会学C．心理学D．生理学E．生理心理学

医学心理学是哪一门科学的分支学科

A．医学

B．社会学

C．心理学

D．生理学

E．生理心理学

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