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提问人：网友chang00613 发布时间：2022-01-06

[单选题]

在海生动物鱼油中含有二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸，这两种多不饱和脂肪酸的俗名分别为。（）

A.EPA，DHA

B. DHA，EPA

C. 亚麻酸，亚油酸

D. 亚油酸，亚麻酸

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第1题

下列属于n-6型多不饱和脂肪酸的是： A 二十碳五烯酸 B 二十二碳六烯酸 C 深海鱼油 D 亚油酸

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第2题

惠普生鱼油可辅助降血脂，是因为其含有哪些成分（）

A.维生素A和维生素D

B.PA和DHA

C.二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸

D.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸

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第3题

下列哪种化合物是n-6多不饱和脂肪酸( )

A.亚油酸

B.深海鱼油

C.二十碳五烯酸

D.二十二碳六烯酸

E.α-亚麻油酸

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第4题

保健食品，主要功效成分为二十碳五烯酸（EPA)、二十二碳六烯酸（DHA)的是（)。

A.排铅颗粒

B.褪黑素片

C.鱼油软胶囊

D.天然番茄红素软胶囊

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第5题

鱼类脂肪中含有丰富的二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA，营养价值相当高（）

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第6题

在动物体内脂肪氧化酶选择性的氧化_______，产生前列腺素、凝血素等活性物质。（A)亚油酸（B)二

在动物体内脂肪氧化酶选择性的氧化_______，产生前列腺素、凝血素等活性物质。

(A)亚油酸

(B)二十碳五烯酸

(C)二十二碳六烯酸

(D)花生四烯酸

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第7题

鱼油中含有相对较多的具有降低血脂、防治动脉粥样硬化作用的脂肪酸是（）。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.白烯酸

D.二十碳五烯酸

E.花生四烯酸

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第8题

以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA)相对较多的是（)。A．禽肉B．动物肝脏C．

以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是()。

A．禽肉

B．动物肝脏

C．豆油

D．花生油

E．鱼、贝类

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第9题

强化了DHA的产品，其配料表中可标为()。

A.二十六碳六烯酸、二十六碳六烯酸油脂

B.DHA(二十碳四烯酸油脂)

C.“二十二碳六烯酸油脂(DHA)”或者“金枪鱼油(DHA)”、DHA(金枪鱼油)”

D.AA(二十碳四烯酸油脂)

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第10题

EPA为(),DHA为(),富含EPA与DHA的食物是()

A.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;畜肉

B.十八碳三烯酸;二十碳四烯酸;禽肉

C.二十碳四烯酸;二十二碳六烯酸;淡水鱼

D.二十碳五烯酸;二十二碳六烯酸;海水鱼

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