某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2010年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2010年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。该企业预实行集中化战略,将其目标顾客对准国外专家,在这一市场上建立自己的产品差别和价格优势,则企业可采取的措
A.饭店设施的针对性
B.推进战略性计划
C.利益诉求的特殊性
D.服务标准的专门化
A.饭店设施的针对性
B.推进战略性计划
C.利益诉求的特殊性
D.服务标准的专门化
A.高档社会餐馆
B.夜总会
C.旅行社
D.疗养院
A.高档社会餐馆
B.夜总会
C.旅行社
D.疗养院
A.市场领先者
B.市场追随者
C.市场挑战者
D.市场补缺者
E.市场稳定者
A.高档社会餐馆
B.夜总会
C.旅行社
D.疗养院
E.青年旅舍
A.低成本战略
B.差异化战略
C.品牌经营战略
D.价格竞争战略
E.规模经营战略
A.会议市场
B.团队客人
C.度假市场
D.商务客人
2002年星级饭店不同所有制饭店营业收入最高的是()
A.外商投资和港澳台投资饭店
B.国有企业饭店
C.集体企业饭店
D.联营饭店
饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题:1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。该饭店2008年营业利润为()万元。
A.2370
B.2886
C.2896
D.3500
E.3561
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