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提问人：网友17***580 发布时间：2022-01-07

[判断题]

值台员应做好点菜工作（)

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第1题

值台员在领班的带领下,应做好______、开餐、准备、清洁等工作。

A、收款

B、点菜

C、餐厅服务

D、引座

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第2题

上岗前，守库员应做好哪些工作？

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第3题

守库期间，守库员应做好哪些工作？

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第4题

营业前营业场所安全员应做好哪些工作？

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第5题

营业终了，安全员或保安员应做好哪些工作？

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第6题

普查员应按要求做好摸底工作,包括:()

A.明确普查小区边界;核实建筑物情况，绘制《普查小区图》

B.入户摸清人口和居住情况，编制《户主姓名底册》

C.向自主填报户提供账户密码信息，并讲解填报流程和注意事项

D.记录、安排普查登记的时间和顺序

E.做好对群众的宣传工作

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第7题

在客人进餐中，服务员应做好各种服务工作，如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是（）。

A. 主人

B. 主宾

C. 女主人

D. 女主宾

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第8题

如何做好餐前准备工作？

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第9题

GB/T31821-2015《电梯主要部件报废技术条件》指明:电动机出现定子与转子发生碰擦,视为达到报废技术条件。()

此题为判断题(对，错)。

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