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提问人:网友sulynn
发布时间:2022-01-07
[判断题]
比表面积是表示物质活性高低的一个重要指标。()
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A、酶的活力单位代表酶的纯度
B、酶单位U是指在一定条件下,一定时间内将一定量的底物转化为产物所需的酶量
C、1个国际单位(IU)是指:在酶的最适反应条件下(一般温度为25℃),每分钟内能催化1umol底物转化为产物所需的酶量
D、1个“Katal”(简称Kat)是指每秒催化1mol底物转化为产物所需要的酶量
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