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提问人：网友zingyqwe 发布时间：2022-01-07
[单选题]

制作奶黄馅时，蒸制时应用（)。

A.先用旺火、后用文火

B.旺火

C.先用文火，后用旺火

D.火力不宜太旺

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A、致病性大肠埃希菌

B、沙门菌

C、葡萄糖菌

D、肉毒梭菌

E、副溶血性弧菌

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A、浊

B、亮

C、脏

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