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提问人:网友qpl4226
发布时间:2022-01-07
[单选题]
制汤耍选用新鲜的含、等可溶性营养物质和境味风味物质较多的原料。
A.矿饬质;脂肪
B.维生素;脂肪
C.蛋白质;矿物质
D.蛋白质;脂肪
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