题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友杨晓艳
发布时间:2023-03-10
[主观题]
淀粉酶水解过程分哪两步?各采用什么酶?
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A.选项探究内容实验方案
B.A酶的高效性 用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解,待H2O2完全分解后,检测产生的气体总量
C.B酶的专一性 用淀粉酶催化淀粉水解,检测是否有大量还原糖生成
D.C温度对酶活性影响 用淀粉酶分别在热水、冰水和常温下催化淀粉水解,反应相同时间后,检测淀粉分解程度
E.D pH对酶活性的影响 用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解,用斐林试剂检测
胰酶的自体消化是急性胰腺炎的主要病理基础,下列各项均为胰腺的自体消化过程,除
A.脂肪酶使中性脂肪分解
B.胶原酶使胶原纤维溶解
C.淀粉酶使淀粉水解
D.磷脂酶A使卵磷脂变成溶血卵磷脂
E.弹力纤维酶使血管壁损害
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