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提问人:网友154336271
发布时间:2022-11-03
[判断题]
客人在餐厅用餐时,夸赞当地特色食品很好吃,自己很喜欢,餐厅伙伴即刻打包一些送给客人()
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A.告知游客,已经预定好了,不能再更换了
B.客人已经到了餐厅,小李就只能力争说服客人在此用餐
C.诚恳承认由于自己的失误,使大家产生误解
D.引导客人在北京品尝正宗烤鸭是很值得的,相对费用不算高
E.争取领队与自己配合做好旅游者的工作
A.立刻给客人用药
B.立刻做人工呼吸抢救
C.将客人抬到客房休息
D.呼叫急救车送客人到医院治疗
A.建立顾客的客史档案
B.班前会上详细说明厨房的备货情况
C.当客人所点菜肴没有时应及时推荐口味相近的其他菜肴
D.所点菜肴没有时应该在 10 分钟内通知客人
E.如果宾客有不满情绪则应做好解释说明工作
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