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提问人:网友yanweiwei55 发布时间:2022-01-06
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下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?A烟熏B坚果C杏仁D薄荷

下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?

A烟熏

B坚果

C杏仁

D薄荷

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第1题
一般描述的是乌龙茶特有的香气()。

A.栗香

B.岩韵

C.麦芽香

D.焦糖香

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第2题
麦芽制造的主要目的是:使大麦生成各种(),并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下,达到适度的溶解;去掉绿麦芽的生腥味,产生啤酒特有的色、香和风味成分。
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第3题
关于霞多丽Chardonnay葡萄酒的香气或风味,以下哪项不是来自酿造工艺?()

A.果香

B. 奶油

C. 鲜味

D. 香草

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第4题
下列不是判断白酒好坏的判断是()。

A.酒精度的高低

B.风味

C.香气

D.滋味

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第5题
危地马拉阿提特兰咖啡豆描述正确的是()

A.单一产区

B.风味描述:明亮而优雅的橙花香气伴随着焦糖和牛奶般巧克力的风味

C.烘焙程度:中

D.适合搭配的食物:柑橘,巧克力

E.醇度:高

F.酸度:中

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第6题
下列反射活动中,哪项不是人类特有的()

A、听说妈妈买了酸杏,小玲流出了口水

B、看一篇感人的文章,小明流下了眼泪

C、聋哑儿童用手语“演唱”歌曲,观众感动流泪

D、一朝被蛇咬,十年怕井绳

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第7题
下列哪项不符合Weibel-Palade小体的生理特征

A、又称棒状小体

B、存在于内皮细胞的胞质中

C、内容物含有vWF

D、内容物含有血小板P-选择素

E、不是血管内皮细胞特有的细胞器

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第8题
有些病毒在细胞内增殖时可引起细胞发生特有的形态学变化,称为细胞病变效应,下列描述中哪项不是病
毒引起的细胞病变效应

A、细胞溶解

B、细胞融合形成多核巨细胞

C、细胞肿大

D、细胞分裂

E、细胞变圆

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第9题
小种红茶分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据,这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的品质区别,下列说法有误的是____。

A.从外形条索来看,两种小种有较大区别,无烟小种的色泽为深褐色,烟小种的色泽更黑而润泽些。

B.从汤色上区别,无烟小种汤色红艳,清澈明亮;烟小种则色彩更加浓艳。

C.从香气上区别,烟正山小种另具有独特的松烟香味,别具风味。

D.从滋味上区别,两种小种都有明显的甜味,烟小种的桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇。

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第10题
大熊猫是我国特有的物种,被誉为“中国国宝”。下列哪项不是大熊猫特有的特征()

A.体表被毛

B.体温恒定

C.卵生哺乳

D.神经系统发达

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