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提问人：网友Yry2021 发布时间：2022-04-06
[多选题]

根据《食盐质量安全监督管理办法》，下列关于食盐的说法正确的是（)。

A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可

B.食盐的贮存、运输，应当符合食品安全的要求

C.食盐的包装上应当有标签

D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员，落实食品安全责任

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第1题
从事食盐生产活动，不需要取得食品生产许可。（)
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第2题
根据《食盐质量安全监督管理办法》，食盐生产企业应当按照（)使用食品添加剂。

A.经验

B.客户要求

C.主管要求

D.食品安全国家标准

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第3题
根据《食盐质量安全监督管理办法》，以下说法正确的是：（）

A.餐饮服务提供者可以使用质量合格的散装食盐

B.加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量

C.未加碘食盐的标签应当在显著位置标注未加碘字样

D.禁止销售无标签的食盐

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第4题
以下说法中不正确的是：（）

A.《食盐专营办法》中所称的食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐

B.国家实行食盐专营管理

C.国务院市场监督监督管理部门负责全国食盐质量安全监督管理

D.省、自治区、直辖市人民政府确定的盐业主管部门负责管理本行政区域的食盐专营工作

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第5题
县级以上市场监督管理部门应当按照食品安全风险管理的要求，加强食盐质量安全监督管理，增加对食盐质量安全抽样检验的频次，并将本行政区域内的食盐生产企业、食盐批发企业作为监督检查的重点。（)
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第6题
食盐生产经营者应当依照（)从事生产经营活动，对食盐的质量安全负责。

A.法规

B.食品安全标准

C.规章

D.法律

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第7题
国家盐改政策规定，食盐仍继续实行生产和批发许可，未取得批发许可的任何单位(企业)、个体工商户和个人均不得从事食盐批发。判断对错
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第8题
县级以上市场监督管理部门应当按照食品安全风险管理的要求，加强食盐质量安全监督管理，增加对食盐质量安全抽样检验的频次，并将本行政区域内的食盐生产、企业作为监督检查的重点（）

A.零售

B.批发

C.使用

D.经营

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第9题
即使取得营业执照，没有()也不得从事食盐生产。

A.注册资金

B.一般纳税人资格

C.专业技术人员

D.食盐生产许可证

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第10题
食盐生产者应当建立食盐质量安全追溯体系，保证食盐质量安全可追溯。（)
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第11题
时，100克水中最多能溶解36克食盐，则下列说法正确的是[ ]食盐的溶解度是36克 B．20℃时食盐的溶解度是3620℃时，100克水中最多能溶解36克食盐，则下列说法正确的是 [ ]食盐的溶解度是36克 B．20℃时食盐的溶解度是36克 C．食盐的溶解度是100克 D．食盐的溶解度是136克

A.食盐的溶解度是36克

B.20℃时食盐的溶解度是36克

C.食盐的溶解度是100克

D.食盐的溶解度是136克

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