题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友lsn_china
发布时间:2022-01-07
[主观题]
1. 3-4位同学组成一个小组,先写出茶饮料制作工艺流程图,再对每道工艺按生物、化学、物理因素,识别工艺中存在的影响食品安全的危害因素。将作业发至邮箱xieyong824@126.com。
简答题官方参考答案
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A.机械加工工艺,木工工艺
B. 木工工艺,钳工工艺
C. 焊接工艺,冲压工艺
D. 锻造工艺,木工工艺
A.A.简单工艺流程图和复杂工艺流程图
B.B.一般工艺流程图和特殊工艺流程图
C.C.施工工艺流程图和原理工艺流程图
D.D.施工工艺流程图和一般工艺流程图
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