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提问人：网友tanwenjing 发布时间：2022-01-06

[单选题]

下列关于固定化酶的特点论述不正确的是

A.酶的稳定性提高

B.不适合于多酶反应

C.反应后，酶与底物和产物易于分开

D.酶的利用效率高

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ABCD

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第1题

下列不是包埋法固定化酶的特点的是:()。

A、有较好的适应性

B、条件温和，方法简便

C、稳定性好

D、酶与载体结合牢固

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第2题

下列关于固定化酶的论述不正确的是

A、固定化时，酶活力提高

B、只能用于可溶性底物

C、胞内酶必须经过酶的分离纯化过程

D、较适于小分子底物

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第3题

戊二醛与酶反应制备固定化酶属于固定化酶方法中的（）。

A. 吸附法

B. 交联法

C. 包埋法

D. 液膜法

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第4题

长期待摊费用的核算范围包括（）。

A、经营租入固定资产改良支出

B、符合资本化条件的固定资产大修理支出

C、股票发行费用

D、固定资产日常修理费用

E、支付的受益期限超过一年的其他开支，如保险费、房租等。

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第5题

简述固定化酶在食品工业中相关应用。

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第6题

以下关于固定化酶的说法正确的是

A、广义的固定化酶包括固定化酶和固定化细胞两类

B、酶经固定化后，稳定性有所提高

C、固定化酶可反复使用，提高了使用效率、降低了成本

D、固定化酶极易和产物分离，酶不混入产物中，简化了产品的纯化工艺

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第7题

在以动植物为主要原料生产酶时，下列论述正确的是

A、种类繁多，适于大工业生产

B、生产同期短，产量高

C、价格低廉，经济效益高

D、不适于大规模生产

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第8题

发酵产物的分离纯化方法有

A、吸附法

B、沉淀法

C、蒸馏法

D、离子交换法

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