人们自古以来都喜爱鲜,而在不同国家的饮食文化中,往往把什么作为鲜味的最佳载体和表现手法?A爆
人们自古以来都喜爱鲜,而在不同国家的饮食文化中,往往把什么作为鲜味的最佳载体和表现手法?
A爆炒食材
B制作汤汁
人们自古以来都喜爱鲜,而在不同国家的饮食文化中,往往把什么作为鲜味的最佳载体和表现手法?
A爆炒食材
B制作汤汁
A.武汉
B.长沙
C.成都
D.重庆
E.上海
A.仙鹤:中国人和日本人都喜爱仙鹤,它象征着吉祥、长寿和高雅,而印度人禁忌仙鹤。
B.猫头鹰:在中国和马达加斯加,猫头鹰是不吉利的象征,而在西方国家把它作为智慧的象征。
C.乌龟:在美国,乌龟是长寿的象征而备受人们喜爱,可在我国却是禁忌。
D.印度人崇拜猴子。
A.腊八粥是用当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,全国各地均煮成甜味粥。
B.腊八粥中的谷类,性味大多甘、平,无大寒大热之偏,具有益胃健脾、扶助正气的作用。
C.腊八粥中的豆类,性多平,除绿豆、赤小豆略偏凉性外,其它都无大寒、大热之弊,具有补益气血、健脾和胃的功能。
D.腊八粥中的果仁,补益不同的脏腑或气血,如花生、芝麻等补脾胃,核桃、百合等补肺润肺,莲子、百合等养心,芝麻、栗子等益肝肾。
E.腊八粥配料科学、熬煮得当、营养丰富,是一款老幼皆宜的食品。
A.情节跌宕、离奇,体现明显现代主义文学风格
B.都源于对封建制度不满而体现出浪漫主义色彩
C.西学东渐使中国文学汲取法国文学的优秀因子
D.体现出启蒙运动追求自由、歌颂人性美的主旨
A. 情节跌宕、离奇,体现明显现代主义文学风格
B. B.都源于对封建制度不满而体现出浪漫主义色彩
C. C.西学东渐使中国文学汲取法国文学的优秀因子
D. D.体现出启蒙运动追求自由、歌颂人性美的主旨
过年吃年糕(New Year cake)是中国人的风俗之一,年糕是过年必备的食品。年糕在我国已有2000多年的历史了,至今仍受人们的喜爱。它是用米粉 (riceflour)蒸制而成的食品。年糕分南式、北式两种。南式以广东、苏州年糕为最好,其香味纯正,口感细腻,不软不硬。煮时不融,煎时不化。深受人们喜爱。炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。
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