题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友yuhuowuyan
发布时间:2022-01-07
[单选题]
属于白煮的操作程序是:()。
A.选料→加工处理→入锅酱制→冷却切配→装盘
B.选料→焯水→洗净→煮熟→配调味汁→装盘
C.选料→焯水→切片→放香料煮熟→配调味汁→装盘
D.选料→焯水→洗净→加精盐煮制→配调味汁→装盘
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