题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友tamzhijian
发布时间:2022-01-06
[判断题]
用黑豆汁拌蒸何首乌时,宜置铁质蒸器内蒸。()此题为判断题(对,错)。
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何首乌在炮制时注意事项中不正确的是
A.切厚片或块
B.用黑豆汁为炮制辅料
C.蒸或炖至汁液被吸尽
D.以常压蒸32h为好
E.用铁质容器蒸制
蒸制何首乌的方法,下列不正确的是()
A、生首乌片或块
B、用黑豆汁拌匀
C、炖至汁液吸尽
D、蒸32小时
E、用铁质容器蒸
制首乌用黑豆汁拌蒸,其黑豆用量是何首乌重量的()
A、5%
B、10%
C、15%
D、20%
E、25%
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