西餐餐具的使用方法错误的是:()
A.餐巾应平铺于自己并拢的大腿上
B. 被切割的食物大小应适合一下入口,不能叉起后一口一口咬着吃
C. 餐匙可以用于饮汤、吃甜品,以及舀取其他菜肴
D. 中途暂时离开时,可将餐巾放于桌上,以示自己还会回来
E. 餐桌上摆放的多副刀叉应从两边由外侧向内侧取用
- · 有3位网友选择 C,占比37.5%
- · 有2位网友选择 D,占比25%
- · 有1位网友选择 A,占比12.5%
- · 有1位网友选择 E,占比12.5%
- · 有1位网友选择 B,占比12.5%
A.餐巾应平铺于自己并拢的大腿上
B. 被切割的食物大小应适合一下入口,不能叉起后一口一口咬着吃
C. 餐匙可以用于饮汤、吃甜品,以及舀取其他菜肴
D. 中途暂时离开时,可将餐巾放于桌上,以示自己还会回来
E. 餐桌上摆放的多副刀叉应从两边由外侧向内侧取用
A.左手用叉固定食物,右手用刀切割食物
B. 不用能刀叉同时将食物送入口中
C. 使用刀叉时,刀叉与餐盘成15度斜角
D. 餐刀掉到地上应自己捡起
A.席次安排:西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用长桌,而西餐一般都使用圆桌
B.餐具的排列:西餐餐具一般在开餐前已在桌上摆好
C.餐具的使用礼仪:首先刀叉的用法分美国和欧洲两种,美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉
D.用餐礼仪:首先应等全体客人前面都上了菜,女主人示意后才能开始用餐
A.餐桌上摆放的多副刀叉应从两边由外侧向内侧取用
B.被切割的食物大小应适合一下入口,不能叉起后一口一口咬着吃
C.餐匙可以用于饮汤、吃甜品,以及舀取其他菜肴
D.餐巾应平铺于自己并拢的大腿上
E.中途暂时离开时,可将餐巾放于桌上,以示自己还会回来
A.每道菜使用单独的餐具,而不像中餐全餐只使用一副筷子
B.使用刀叉吃饭而非筷子
C.每个人单独享受各自盘中的食物,而非将菜摆在餐桌中间大家共享
D.以土豆、面包作为主食,以肉类作为副食
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!